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Dos cocineras de Sabor Ibérico sirven paellas en el jardín de una boda, con invitados al fondo

Caso real · Catering en Madrid

Sabor Ibérico: más solicitudes, contestadas al momento y en su Panel de clientes

Llevamos su marketing para que lo encuentren. Responde 24/7, su asistente de WhatsApp e Instagram, contesta cada solicitud y la deja en su Panel de clientes.

¿Prefieres WhatsApp? Escríbenos

El cliente

Quién es Sabor Ibérico

  • Qué hace: catering, eventos y cestas gourmet.
  • Dónde: Madrid, con tienda en la calle Narváez.
  • Servicios: bodas, eventos de empresa y regalos de empresa.
  • Con nosotros: todo su marketing, Responde 24/7 (asistente de WhatsApp e Instagram) y su Panel de clientes.
Equipo de Sabor Ibérico preparando producto en el mostrador de su tienda de Madrid

El punto de partida

Muchas solicitudes, cada una en un sitio

Las solicitudes llegaban por la web, el teléfono, WhatsApp y Bodas.net. Unas acababan en un Excel. Otras, en el correo o en el móvil. Y no sabía qué canal le traía los eventos que cerraba.

Y en catering, quien no recibe respuesta pide presupuesto a otro.

Qué hicimos en marketing

Que lo encuentre quien ya busca catering

Llevamos todo su marketing:

  • Marca y web que dan confianza. Hicimos su imagen y su web.
  • Sale en Google sin pagar por cada clic. Trabajamos su web para que Google la enseñe.
  • Sale arriba cuando alguien busca catering. Anuncios en Google que llevan a su web y a su WhatsApp.
  • Se ve cómo trabaja. Redes con fotos, vídeos y carruseles de sus eventos. Los grabamos nosotros.
  • Sus clientes se acuerdan de él. Emails automáticos a sus clientes, conectados con su Panel de clientes.
  • Sabe qué funciona. Cada 15 días le mandamos un informe con lo que ha pasado.

Te traemos clientes →

Cortadora de jamón con delantal de Sabor Ibérico junto a la pata de jamón en un evento
Mesa con platos de jamón recién cortado y el cortador trabajando en una boda
Una boda que grabamos en julio de 2026.
Mesa redonda de boda montada bajo una pérgola, con centro de pampas y velas

Qué le montamos

Cada solicitud, contestada y en su sitio

Después, le ayudamos a contestar antes y a tenerlo todo ordenado:

Todas las solicitudes en su Panel de clientes

Web, WhatsApp, Instagram, teléfono y Bodas.net, juntos. Cada solicitud, con su estado, sus presupuestos y quién la lleva.

Es nuestro propio programa: lo hemos creado y lo mantenemos nosotros. Ver el Panel de clientes →

WhatsApp contestado, también de noche

Su asistente pregunta fecha, personas y tipo de evento, y deja la solicitud en su Panel de clientes. Si contesta alguien del equipo, o el cliente ya es conocido, se aparta. Y lo apagan cuando quieren desde el Panel de clientes.

Ver Responde 24/7, el asistente de WhatsApp e Instagram →

Instagram, contestado y apuntado

La IA contesta los mensajes privados, pide los datos de uno en uno y crea la solicitud. Antes de enviar, un filtro revisa que no dé precios, promesas ni enlaces que no estén autorizados.

Reseñas de Google, pedidas en el momento

Cada empleado tiene su QR para pedir la reseña. El Panel de clientes enseña quién consigue más, avisa si llega una reseña negativa y la IA propone la respuesta.

Ver las reseñas con QR →

Y pasamos sus clientes, productos y calendario a Odoo 19, el programa con el que gestiona el negocio. Ver proyectos a medida →

¿Necesitas otra cosa? También hacemos anuncios en Instagram y Facebook, tu ficha de Google y Maps y tiendas online. Te traemos clientes →

Resultados

Lo que se puede comprobar

Solo datos con fecha y fuente.

5.715 solicitudes en su Panel de clientes

Desde julio de 2023. Antes, en un Excel.

Dato de julio de 2023 a septiembre de 2026, fuente: el Panel de clientes que usa Sabor Ibérico (copia del 24/09/2026).

Sabe por dónde le llegan las solicitudes

Web, 57 %. WhatsApp, 10 % (17 % con las que entran como «teléfono y WhatsApp»). Bodas.net, 6 %.

Dato de julio de 2023 a septiembre de 2026, fuente: el Panel de clientes que usa Sabor Ibérico (copia del 24/09/2026).

1.821 visitas al mes desde Google

Sale en Google en 2.751 búsquedas distintas, sin pagar anuncios.

Dato del 26/06/2026, fuente: Semrush.

Lo citan ChatGPT y Gemini

23 menciones y 62 páginas citadas en ChatGPT, Gemini y las respuestas con IA de Google.

Sus emails se abren

De cada 100 emails que envía, se abren entre 35 y 47.

Fuente: Brevo, su programa de emails.

¿Cuánto tardas tú en contestar? Te lo medimos gratis.

¿Prefieres WhatsApp? Escríbenos

Así se ve por dentro

Lo que ve su equipo cada día

Ejemplo de conversación de WhatsApp: el asistente pide fecha, personas y tipo de evento
Asistente de WhatsApp. Ejemplo con datos inventados.
Ejemplo del Panel de clientes con canal, estado, presupuesto y comercial
Panel de clientes. Ejemplo con datos inventados.
Ejemplo de informe con barras de solicitudes por canal y por tipo de evento
Informe por canal. Ejemplo con datos inventados.
Ejemplo de las reseñas con QR: el código de cada empleado y el ranking del equipo
Reseñas con QR. Ejemplo con datos inventados.

Para tu negocio

Tres ideas que puedes copiar

Contesta en minutos

Quien pide presupuesto escribe a varios a la vez. Contestar primero te pone por delante.

Junta todo en un sitio

Web, WhatsApp, Instagram y teléfono en el mismo sitio. Así sabes qué está pendiente y quién lo lleva.

Mide qué canal vende

No cuentes likes. Cuenta qué canal trae los eventos que acaban en factura.

Preguntas

Lo que nos suelen preguntar

¿Sirve si tengo un restaurante o un negocio más pequeño?

Sí. No hace falta tener miles de solicitudes. La auditoría gratis te dice por dónde empezar.

¿Tengo que aprender a usar otro programa?

No. Lo montamos, lo adaptamos a tu negocio y lo mantenemos nosotros. Tú solo miras tus solicitudes en el Panel de clientes, y al empezar te enseñamos cómo.

¿Sabrán mis clientes que hablan con una IA?

Sí. Se presenta como asistente virtual, como pide la normativa europea. Y puedes apagarlo en cualquier conversación.

¿Qué pasa con las solicitudes que ya tengo?

Las pasamos a tu Panel de clientes. En Sabor Ibérico metimos todas las de su Excel, desde julio de 2023.

¿De quién son los datos?

Tuyos, y te los llevas cuando quieras. Firmamos contigo el contrato de protección de datos que pide la ley.

¿Cuánto cuesta algo así?

El marketing, desde 250 €/mes (tu ficha de Google y Maps). Los packs, de 1.500, 2.200 y 2.700 €/mes; para restaurantes, el Pack Restaurante, de 990 €/mes. El Panel de clientes es un piloto, con precio cerrado después de la auditoría. Precios sin IVA.

Ver todos los precios →

¿Quieres lo mismo para tu negocio?

En 48 horas te decimos dónde se te escapan los clientes. Gratis y sin compromiso.

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