
Caso real · Catering en Madrid
Sabor Ibérico: más solicitudes, contestadas al momento y en su Panel de clientes
Llevamos su marketing para que lo encuentren. Responde 24/7, su asistente de WhatsApp e Instagram, contesta cada solicitud y la deja en su Panel de clientes.
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El cliente
Quién es Sabor Ibérico
- Qué hace: catering, eventos y cestas gourmet.
- Dónde: Madrid, con tienda en la calle Narváez.
- Servicios: bodas, eventos de empresa y regalos de empresa.
- Con nosotros: todo su marketing, Responde 24/7 (asistente de WhatsApp e Instagram) y su Panel de clientes.

El punto de partida
Muchas solicitudes, cada una en un sitio
Las solicitudes llegaban por la web, el teléfono, WhatsApp y Bodas.net. Unas acababan en un Excel. Otras, en el correo o en el móvil. Y no sabía qué canal le traía los eventos que cerraba.
Y en catering, quien no recibe respuesta pide presupuesto a otro.
Qué hicimos en marketing
Que lo encuentre quien ya busca catering
Llevamos todo su marketing:
- Marca y web que dan confianza. Hicimos su imagen y su web.
- Sale en Google sin pagar por cada clic. Trabajamos su web para que Google la enseñe.
- Sale arriba cuando alguien busca catering. Anuncios en Google que llevan a su web y a su WhatsApp.
- Se ve cómo trabaja. Redes con fotos, vídeos y carruseles de sus eventos. Los grabamos nosotros.
- Sus clientes se acuerdan de él. Emails automáticos a sus clientes, conectados con su Panel de clientes.
- Sabe qué funciona. Cada 15 días le mandamos un informe con lo que ha pasado.



Qué le montamos
Cada solicitud, contestada y en su sitio
Después, le ayudamos a contestar antes y a tenerlo todo ordenado:
Todas las solicitudes en su Panel de clientes
Web, WhatsApp, Instagram, teléfono y Bodas.net, juntos. Cada solicitud, con su estado, sus presupuestos y quién la lleva.
Es nuestro propio programa: lo hemos creado y lo mantenemos nosotros. Ver el Panel de clientes →
WhatsApp contestado, también de noche
Su asistente pregunta fecha, personas y tipo de evento, y deja la solicitud en su Panel de clientes. Si contesta alguien del equipo, o el cliente ya es conocido, se aparta. Y lo apagan cuando quieren desde el Panel de clientes.
Instagram, contestado y apuntado
La IA contesta los mensajes privados, pide los datos de uno en uno y crea la solicitud. Antes de enviar, un filtro revisa que no dé precios, promesas ni enlaces que no estén autorizados.
Reseñas de Google, pedidas en el momento
Cada empleado tiene su QR para pedir la reseña. El Panel de clientes enseña quién consigue más, avisa si llega una reseña negativa y la IA propone la respuesta.
Y pasamos sus clientes, productos y calendario a Odoo 19, el programa con el que gestiona el negocio. Ver proyectos a medida →
¿Necesitas otra cosa? También hacemos anuncios en Instagram y Facebook, tu ficha de Google y Maps y tiendas online. Te traemos clientes →
Resultados
Lo que se puede comprobar
Solo datos con fecha y fuente.
5.715 solicitudes en su Panel de clientes
Desde julio de 2023. Antes, en un Excel.
Dato de julio de 2023 a septiembre de 2026, fuente: el Panel de clientes que usa Sabor Ibérico (copia del 24/09/2026).
Sabe por dónde le llegan las solicitudes
Web, 57 %. WhatsApp, 10 % (17 % con las que entran como «teléfono y WhatsApp»). Bodas.net, 6 %.
Dato de julio de 2023 a septiembre de 2026, fuente: el Panel de clientes que usa Sabor Ibérico (copia del 24/09/2026).
1.821 visitas al mes desde Google
Sale en Google en 2.751 búsquedas distintas, sin pagar anuncios.
Dato del 26/06/2026, fuente: Semrush.
Lo citan ChatGPT y Gemini
23 menciones y 62 páginas citadas en ChatGPT, Gemini y las respuestas con IA de Google.
Sus emails se abren
De cada 100 emails que envía, se abren entre 35 y 47.
Fuente: Brevo, su programa de emails.
¿Cuánto tardas tú en contestar? Te lo medimos gratis.
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Así se ve por dentro
Lo que ve su equipo cada día




Para tu negocio
Tres ideas que puedes copiar
Contesta en minutos
Quien pide presupuesto escribe a varios a la vez. Contestar primero te pone por delante.
Junta todo en un sitio
Web, WhatsApp, Instagram y teléfono en el mismo sitio. Así sabes qué está pendiente y quién lo lleva.
Mide qué canal vende
No cuentes likes. Cuenta qué canal trae los eventos que acaban en factura.
Preguntas
Lo que nos suelen preguntar
¿Sirve si tengo un restaurante o un negocio más pequeño?
Sí. No hace falta tener miles de solicitudes. La auditoría gratis te dice por dónde empezar.
¿Tengo que aprender a usar otro programa?
No. Lo montamos, lo adaptamos a tu negocio y lo mantenemos nosotros. Tú solo miras tus solicitudes en el Panel de clientes, y al empezar te enseñamos cómo.
¿Sabrán mis clientes que hablan con una IA?
Sí. Se presenta como asistente virtual, como pide la normativa europea. Y puedes apagarlo en cualquier conversación.
¿Qué pasa con las solicitudes que ya tengo?
Las pasamos a tu Panel de clientes. En Sabor Ibérico metimos todas las de su Excel, desde julio de 2023.
¿De quién son los datos?
Tuyos, y te los llevas cuando quieras. Firmamos contigo el contrato de protección de datos que pide la ley.
¿Cuánto cuesta algo así?
El marketing, desde 250 €/mes (tu ficha de Google y Maps). Los packs, de 1.500, 2.200 y 2.700 €/mes; para restaurantes, el Pack Restaurante, de 990 €/mes. El Panel de clientes es un piloto, con precio cerrado después de la auditoría. Precios sin IVA.
¿Quieres lo mismo para tu negocio?
En 48 horas te decimos dónde se te escapan los clientes. Gratis y sin compromiso.
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